栄養管理室

特徴・特色

　「私たちは、患者さんの立場に立って、安全で美味しい食事づくりをめざします」をモットーに、1日１４００食、１００種類の食事を駆使して食事づくりをめざしています。また、NST導入により、医師・看護師・薬剤師と共に『チーム医療』を行い、患者さん１人１人に応じた栄養管理を行っています。

認定

回診のようす

NST稼動施設（日本栄養療法推進協議会）
NST実地修練認定教育施設（ＪＳＰＥＮ）

栄養相談

　指示に従った食事のとり方や、食品の選択、献立の立て方など、食生活についてきめ細かく相談を行います。

疾病教室

　一般市民の皆様を対象に、次のような講座を開催しています（無料）。
　詳しい日程などは、随時、『市政たより』に掲載しております。

★糖尿病教室
★腎臓病教室

入院中の食事

　温かいものは温かく、冷たいものは冷たく、患者さんに提供できるよう温冷配膳を行っています。
★特別食・・・糖尿病食、腎臓病食をはじめ嚥下訓練食まで、治療を目的とした食事です。常時５０種類以上あり、それぞれ味付けや調理方法が異なります。
★行事食･･･季節メニューや、年１２回の行事食を実施しています。
★セレクトメニュー・・・週３日（朝・昼食）実施しています。

クリスマスの幼児食	お正月おせち料理